Château Mémoires – L’enchanteur 2012 – Bordeaux

Château Mémoires – L’enchanteur 2012 – Bordeaux

Un assemblage de 90% Malbec et 10% Merlot. Un vin complexe qui révèle de jolies notes de fruits mûrs. Il exprime notamment des notes de griotte, de mûre, de prune et de cerise associées à de la violette. La bouche est charnue, gourmande et soyeuse. Egalement une légère note animale en bouche. Les tanins sont bien faits mais je conseillerais d’attendre encore 2 ans avant de le déguster.

Note (Score): Non noté / Not rated/20

Note (Score): Non noté / Not rated/100

Date de dégustation (Tasting date): 2013/10

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)