Château Mazeyres 2021 – Pomerol

Le nez est fruité et offre de la pureté, un fin côté cristallin ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de cerise noire éclatante/juteuse, de cassis éclatant/juteux et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petits fruits bleus éclatants, à de fines pointes de zan ainsi qu’à une discrète pointe de camphre et de salinité. La bouche est fruitée, élégante et offre de la gourmandise, une jolie définition, une certaine pureté du fruit, du pulpeux ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/juteuse, de mûre pulpeuse/juteuse et plus légèrement de fraise juteuse associées à des touches de bleuet, à une fine touche de pivoine, de petits fruits charnus ainsi qu’à de fines pointes pointes de réglisse, à une discrète pointe de vanille Bourbon et à une imperceptible pointe presque sèveuse (en fond). Bonne longueur. Une discrète pointe de chocolat en fond. Les tannins sont sapides et offrent un fin moelleux.