Château Mazeyres 2020 – Pomerol – bio

Le nez est fruité et offre une petite fraicheur, une certaine petite richesse, une fine gourmandise ainsi qu’un petit côté aérien dans l’approche. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de cassis crémeux et plus légèrement de fraise écrasée associées à de fines touches de cardamone, de badiane, de violette, de myrtille pulpeeuse/fraiche ainsi qu’à de fines pointes de toasté et de noisette. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de l’éclat, de la gourmandise, unee jolie fraicheur, une certaine pureté aromatique, de la profondeur, une fine intensité, une certaine delicatesse ainsi qu’un côté aérien dans l’approche. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre de Boysen éclatante et plus légèrement de groseilles juteuses/fraiches associées à des touches de framboise, de myrtille croquante, de lys ainsi qu’à des pointes de badiane, de zan et à de fines pointes de chocolat noir. Les tannins sont précis, polis, élégants et frais.