Château Martinet 2020, Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est aromatique, fruité et offre une fine concentration, une fine puissance ainsi qu’un grain discrètement serré. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûre, de petits fruits noirs pulpeux et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de petits fruits sauvages ainsi qu’à des pointes de poivre gris, d’épices douces et à une subtile pointe de tabac blond sucré/vanille. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, un joli grain fin/finement serré, de la jutosité, de la suavité, une bonne définition, un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de violette associées à des touches de petite framboise sauvage éclatante, de petits fruits pulpeux ainsi qu’à des pointes de zan, de tabac, de noix de muscade et à une discrète pointe de vanille/tabac (en fond). Les tannins sont fins et bien menés.