Château Martinet 2017 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, gourmand et offre une fine richesse/concentration (en fond). On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis écrasés et plus légèrement de framboise écrasées associées à de fines touches de réglisse, de caramélisation, de vanille ainsi qu’à une imperceptible pointe d’amande (en fond). La bouche est fruitée, fraiche, gourmande, grasse, ronde, suave et offre de l’onctuosité, de la tension ainsi que du charnu. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de fraise charnue et plus légèrement de cassis écrasés associées à de petites notes de framboise confiturée, de bâton de réglisse ainsi qu’à de subtiles touches d’épices douces, de tabac sucré, de chocolat noir et de caramélisation. Les tannins sont fins et fermes. Bonne longueur. La persistance est gourmande.