Château Majoureau – Les Vignes du Paradis 2016 – Bordeaux Supérieur

Le nez est fruité, finement gourmand et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre fraiche/mûre et de fraise fraiche/mûre associées à des pointes de myrtille, de baies rouges, de violette ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse et à une subtile pointe de boisé caramélisé. La bouche est fraiche, fine, fruitée, fluide, racée (argile) et offre une fine onctuosité, une bonne minéralité, du gras, de la gourmandise, de la profondeur, de la rondeur, une fine tension ainsi qu’une belle trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/mûre et de petites baies associées à des pointes de framboise, de cerise fraiche/mûre ainsi qu’à des touches de boisé toasté/chocolaté et à une très discrète pointe de café en fin de bouche. Les tannins sont bien menés et légèrement polis. Présence d’une fine pointe de vanille et d’une subtile pointe de minéralité en fin de bouche/persistance. Présence d’une pointe de chocolat noir/moka sur la rétro.