Château Maillet 2017 – Pomerol

Le nez est précis, concentré et un peu serré. On y retrouve des notes de mûre, de cassis écrasé et de petites notes de framboise associées à des touches de poivre de Sichuan, d’épices ainsi qu’à pointe de fruits bleus/bleuet, de réglisse et une imperceptible pointe d’amande (en fond). La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la tension, une bonne rondeur, un joli gras, de l’onctuosité, une fine puissance ainsi qu’un grain finement serré. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de Boysen fraiche, de framboise fraiche et de groseilles fraiches écrasées associées à une touche de myrtilles juteuses/bleuet, de réglisse, de toasté ainsi qu’à de subtiles pointes de caramélisation. Les tannins sont droits et un peu fermes. Bonne longueur.