Château Louis 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, frais et offre une petite concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre sauvage et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de violette ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cuben et à une très discrète pointe de muscade. La bouche est équilibrée, finement serrée et offre de la minéralité racée, de la puissance, une petite fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de framboise juteuse/fraiche associées à de fines touches de fleurs, de fève tonka ainsi qu’à de discrètes pointes de caramélisation. Les tannins sont bien menés. La persistance est gourmande et offre une fine sapidité.