Le nez est aromatique, fruité et offre une jolie définition du fruit/pureté du fruit. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de cerise griotte et plus légèrement de violette associées à des touches de groseille confiturée ainsi qu’à de fines pointes de fines pointes de tabac et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, une certaine gourmandise, une fine tension et de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre juteuse/charnue et plus légèrement de framboise associées à des touches de griotte ainsi qu’à des pointes de pain grillé, de torréfaction et d’amande grillée. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés. Une persistance sur une pointe de café et d’amande écrasée. |
Château Livran 2020, Médoc
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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