Le nez est aromatique et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de bourgeon de cassis et de fruits rouges associées à de petites touches de mûre croquante et une discrète pointe d’épices (en fond). La bouche est fruitée, minerale et offre de la fraicheur, une petite jutosité, une trame minérale ainsi que de la rondeur. En bouche on retrouve des notes de baies sauvages, de framboise sauvage croquante et de petites notes de cassis associées à des touches de bourgeon de cassis. Présence d’une très discrète pointe d’amertume sur la persistance.
Château Lestage Chevillon 2016 – Médoc, Cru Bourgeois
Note (Score): 14/20
Note (Score): 86-87/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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