Le nez offre une petite pointe de toasté/grillé. On retrouve des notes de cassis pulpeux, de fraise pulpeuse et plus légèrement de noix de muscade associées à des touches d’amande toastée et à une subtile pointe de vanille. La bouche est fruitée, finement serrée, précise, tendue et offre de la minéralité, de la fraicheur, une trame tannique finement marquée, une petite jutosité, une trame acidulée ainsi qu’une certaine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de prune noire et plus légèrement de framboise associées à des touches de violette, de lys, de torréfaction, à une subtile pointe de grillé et à de fines pointes d’amande grillée. Bonne longueur. Une subtile pointe presque saline en fond. Les tannins sont fins et moelleux.
Château Lestage 2021 – Listrac-Médoc
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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