Château Les Trois Manoirs 2016 – Médoc, Cru Bourgeois 

Le nez est fruité et offre une très fine intensité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de griotte, de cassis très mûrs et plus légèrement de réglisse associées à de fines touches de violette, de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de chocolat et à une très discrète pointe de café/pain grillé (en fond). La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre de la jutosité, une fine tension ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis très mûr et plus légèrement de griotte associées à de fines touches de framboise très mûre ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de fève tonka et à une imperceptible pointe de café (en fond). Les tannins sont bien menés.