Château Les Graves de Viaud – Cuvée Prestige 2014 – Côtes de Bourg

Le nez est aromatique et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de fruits sauvages associées à de petites notes de truffe, de violette, d’épices, de graphite ainsi qu’à une subtile pointe de poivre et à de fines touches de boisé. La bouche est fruitée, fine, fluide, équilibrée et offre de la minéralité, une fine fraicheur ainsi qu’une fine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de cerise noire associées à de fines pointes de prune, de framboise charnue ainsi qu’à des touches de réglisse, de champignon et à de fines pointes de boisé. Les tannins sont légèrement secs. Bonne longueur.