Le nez est fruité et offre une bonne définition, un joli fruit précis et une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre juteuse, de framboise juteuse et plus légèrement de minéralité racée associées à de fines touches d’épices et de poivre. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une fine jutosité, une trame fine acidulée et de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis et plus légèrement de framboise associées à de petites touches de minéralité racée ainsi qu’à une pointe de cacao et de toasté. Les tannins sont bien menés. Une très fine pointe de café sur la persistance.
Château Les Grands Chênes 2019 – Médoc
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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