Le nez est fruité, gourmand, élégant et offre de la richesse. On y retrouve des notes de mûre, de prune Quetsche et de cassis associées à de fines notes de fraise des bois, à une fine touche d’épices, de bois ainsi qu’à une pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, gourmande, racée et offre de la générosité, du gras, une jolie maturité, une trame minérale, une petite acidité ainsi qu’une jolie matière soyeuse, densité et texture. En bouche ce vin exprime des notes de prune, de cassis juteux et de fines notes de mûre associées à une touche de cerise rouge fraiche ainsi qu’à une pointe de réglisse, de boisé grillé et à une pointe de torréfaction. Les tannins sont fins, élégants et un peu fermes. Bonne longueur et persistance sur des notes de café.
Château Léoville Poyferré 2015 – Saint-Julien, 2nd Grand Cru Classé
Note (Score): 17.75/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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