Château L’Ecuyer 2016 – Pomerol 

Le nez est fruité, gourmand, finement serré et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cassis sauvage et plus légèrement de fraise charnue associées à de fines touches de cerise, de myrtille ainsi qu’à de fines/discrètes pointes de poivre de Sichuan, de thé Ceylan, d’épices douces, de toasté et de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une jolie trame fraiche, une jolie minéralité racée, de la fluidité ainsi qu’une bonne guideline/dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de myrtille charnue et plus légèrement de fraise associées à une touche de prune/fruits bleus, à une discrète pointe de bleuet ainsi qu’à des pointes d’épuces douces, de chocolat noir et de boisé. Les tannins sont fins. Présence d’une pointe de cacao sur la persistance.