Château Le Temple 2016 – Médoc, Cru Bourgeois

Le nez est fruité et offre du croquant ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de framboise mûre/croquante et de poivre de Cuben associées à de petites notes d’épices ainsi qu’à de fines touches de cassis frais. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre du croquant, une fine tension, de la fraicheur ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouges mûre/juteuses, de framboise croquante et plus légèrement de cassis croquant/frais associées à de fines pointes de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité racée et de réglisse.