Château Le Rey – Les Rocheuses 2021 – Castillon Côtes-de-Bordeaux

Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraiche, de cassis juteux et plus légèrement de cerise bigarreau fraiche/pulpeuse associées à des touches de lys et de poivre frais ainsi qu’à une discrète pointe de bâton de réglisse frais. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, une certaine tension, de la justesse, de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/ pulpeuse, de cassis crémeux et plus légèrement de cerise fraîche/ brillante associées à des touches de myrtille ainsi qu’a des pointes d’amande toastées. Jolie fraicheur, matière et minéralité.