Château Le Pey – Cuvée Eva 2016 – Médoc

Le nez est fruité, aromatique et frais. On y retrouve des notes de fraise écrasée et de mûre charnue associées à de fines pointes de fleurs, de toasté ainsi qu’à une discrète pointe de noix de coco. La bouche est fruitée, charnue, fraiche, équilibrée, minérale et offre une fine tension, une fine onctuosité, du gras ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue/fraiche, de mûre écrasée et de fines pointes de cassis associées à de discrètes pointes de baies rouges fraiches, de chocolat et de boisé toasté. Les tannins sont fins, serrés et très légèrement secs. Bonne longueur.