Château Le Chemin 2018 – Pomerol

Le nez est aromatique, élégant et offre une petite puissance racée. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de toastée associées à de fines pointes de torréfaction, de poivre de Sichuan ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices douces et à une subtile pointe de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame juteuse/finement acidulée, une petite gourmandise ainsi qu’un fruit pulpeux/juteux. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de fraise charnue/juteuse et pus légèrement de myrtille charnue/juteuse associées à de fines touches de framboise mûre/juteuse, à de fines pointes de fleurs, de réglisse, de fève de tonka ainsi qu’à une imperceptible pointe de tabac blond sucré et de muscade.