Château Laurence 2015 – Bordeaux Supérieur

Le nez est fruité et offre une fine concentration, une fine fraicheur ainsi qu’une très fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de cassis frais et de myrtille fraiche associées à des touches de fraise écrasée, à une fine/subtile pointe de fleurs, de poivre de Cuben, d’épices, de boisé et à une imperceptible pointe de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine jutosité, un joli gras/rondeur, une bonne définition, une trame fraiche ainsi qu’une fine acidité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de cassis et plus légèrement de baies noires associées à de fines touches de fraise écrasée, réglisse ainsi qu’à de fines pointes de noisette, à de très fines pointes de boisé caramélisé et de boisé toasté/noisette. Bonne persistance. Présence d’une subtile pointe de fève tonka/cacao sur la persistance.