Château Laroze 2006 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est aromatique, puissant et structuré. On y retrouve des notes de mûre, de confiture de mûre, de fraise des bois et de cassis associées à de fines notes de baies sauvages, de poivron, à une pointe thé Ceylan ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale, de la fraicheur, de la rondeur, du gras et du volume. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fraise, de fines notes de myrtille et de légères notes de fruits rouges associées à une pointe de prune, à des touches de moka, à une pointe de boisé toasté ainsi qu’à de fines pointe d’épices douces et à une fine salinité en fin de bouche. Les tannins sont fins, élégants et intégrés. Bonne longueur et persistance aromatique sur des notes de boisé et de café.