Château Larose-Trintaudon 2016 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois

Le nez est aromatique et offre un fin charnu. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fraise des bois et plus légèrement de petites baies charnues associées à de fines pointes d’épices, de bleuet ainsi qu’à une très discrète pointe de bâton de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine tension, une fine trame juteuse/acidulée, de la précision, de la jutosité, une petite gourmandise ainsi qu’un très fin croquant. En bouche ce vin exprime des notes de fraise croquante/juteuse, de mûre croquante/juteuse et plus légèrement de framboise mûre/juteuse associées à une pointe de petites baies ainsi qu’à une très discrète pointe de bâton de réglisse et à une imperceptible pointe de fleurs (en fond). De la sapidité et présence d’une très discrète pointe presque saline sur la fin de bouche. Présence de fines pointes de toasté et de chocolat sur la persistance. Les tannins sont bien menés et très discrètement fermes.