Château Larose Perganson 2016 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois

Le nez est aromatique et offre une fine gourmandise, une petite puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis charnu, de mûre sauvage et plus légèrement de fraise associées à de fines pointes de fleurs, de poivre de Cuben, de zan et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une trame minérale, une fine jutosité ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis juteux et plus légèrement de framboise croquante/fraiche associées à de petites touches de réglisse, à des pointes de petites baies rouges juteuses ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, à une fine pointe de fleurs et à une discrète pointe de tabac blond/zan. Bonne longueur.