Le nez offre des notes de fruits très mûrs (cassis, mûre, prune), de griotte, d’épices et de torréfaction associées à une légère note briochée. La bouche est harmonieuse, ample et fruitée. Présence d’une petite acidité qui mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de fruits mûrs et d’épices. La finale se fait sur des notes de cerise et de cerise noire associées à un léger chocolaté. Les tanins sont fondus.
Château Larose Perganson 2007 – Haut-Médoc – Crus Bourgeois
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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