Le nez est fruité, puissant, droit, élégant et assez intense. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis et de petites notes de confiture de fraise associées à des pointes de chocolat, d’épices (poivre de Sichuan, réglisse…), de violette ainsi qu’à de fines pointes de boisé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame minérale, une jolie suavité, de la droiture, de l’élégance, de la tension ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de crème de cassis et de fines notes de framboise juteuse/fraiche associées à une pointe de cerise noire, de réglisse ainsi qu’à de jolies notes de chocolat, de boisé et à une subtile pointe de thé Ceylan (en fond). Les tannins sont fins, fermes et jeunes. Bonne longueur et très belle persistance. Présence d’une subtile pointe de poivre de Sichuan et de cacao sur la persistance.
Château Laniote 2015 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)