Château Lamothe-Bergeron 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le nez est fruité, très finement serré et offre une petite concentration, une fine profondeur ainsi qu’une petite puissance maitrisée. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre écrasée et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines touches de violette, de noisette mûre, de fève tonka ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices et à une très discrète pointe de grain de café (en fond). La bouche est fruitée, élégante, équilibrée, finement crémeuse, très finement serrée et offre une bonne définition, de la finesse, une fine trame acidulée, de la jutosité, de la tension en finesse ainsi qu’une jolie gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre crémeuse, de cassis crémeux et plus légèrement de framboise fraiche/mûre associées à de petites touches de fève tonka, de chocolat, de noisette caramélisée, de lys ainsi qu’à une subtile pointe d’iris, de toasté, de noix de muscade, de vanille, d’amande écrasée et d’une imperceptible pointe de café (en fond). Les tannins sont élégants et bien menés. Bonne longueur.