Le nez est aromatique et assez élégant. On y retrouve des notes de crème de mûre associées à des touches de fruits rouges, de cassis, à une pointe de minéralité graveleuse ainsi qu’à une touche de salinité. La bouche est fruitée, douce, lisse, soyeuse et offre une petite minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de cerise noire associées à une fine touche de myrtille (en fond), à de petites notes de fraise ainsi qu’à une fine pointe de réglisse et à une discrète touche d’épices douces. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Château Lalande-Borie 2015 – Saint-Julien
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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