Château Lajarre – Cuvée Eléonore 2016 – Bordeaux Supérieur

Le nez est fruité et offre une fine puissance ainsi qu’une fine jutosité. On y retrouve des notes de fraise charnue, de groseille et une discrète pointe de cerise associées à de fines pointes de cassis et de toasté. La bouche est fruitée, douce, soyeuse, équilibrée et offre une jolie trame minérale, de l’élégance, un joli gras/rondeur ainsi qu’une fine acidité (du fruit). En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue, de groseille et de fines poitnes de cassis et de mûre associées à une discrète pointe de boisé toasté ainsi qu’à une discrète poitne de noisette caramélisé en fin de bouche. Les tannins sont fins et bien menés. Jolie persistance gourmande et suave.