Château Lafon Rochet 2023 – Saint-Estèphe, Cru Classé

Un joli nez fruité, élégant, précis, avec une certaine concentration en justesse, de la pureté, un joli grain, un joli texturé-frais. Il exprime les notes de mûre fraiche, de framboise pulpeuse/fraiche et plus légèrement – de petits fruits pulpeux, associés à de fines pointes de fumée, de badiane et à une pointe de griotte et d’infusion. La bouche est joliment minérale, fraîche, équilibrée, multidimensionnelle et offre un certain éclat, une fine concentration, de la gourmandise, un côté texturé-frais, un bon travail sur les bons amers en fond (discret). Elle exprime les notes de mûre juteuse/mûre, de cassis, de framboise rôti et plus légèrement de zan, de toasté, associées à des fines pointes de cardamone, de toasté-frais, de grillé, ainsi qu’à des fines pointes presque fleurs fraiches en fond et une subtile pointe de thé noir frais. Bonne longueur. Les tannins sont sapides et gourmands. Une fine moelleux en fin de bouche/persistqnce. Joliment minénale. Joli juteux des amers en fin de bouche (amers grillé, amers seveux et amers cacaoté). Joli moelleux de bouche.