Château Lafon-Rochet 2020 – Saint-Estèphe 

Le nez est élégant, racé et offre de la puissance, de la concentration (en finesse), de l’harmonie et une certaine densité/noirceur mais tout en finesse. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement d’épices douces associées à des touches de muscade, de fraise écrasée, de cerise mûre/cerise bigarreau ainsi qu’à des pointes de poivre gris, de muscade, à de fines pointes d’encens, de poivre de sichuan et à une discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée, ample et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité ainsi qu’une certaine gourmandise, une trame acidulée, une petite tension, de la richesse justement maitrisée, de la rondeur et une certaine pureté du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise écrasée et plus légèrement de fraise des bois pulpeuse/juteuse associées à des touches de prune bleue éclatante, de lilas, de bleuet, de badiane ainsi qu’à des pointes de cardamone, de chocolat, de toasté, à une subtile pointe de vanille et à une imperceptible pointe de thé (en fond). Les tannins sont précis et moelleux. Bonne longueur.