Château Lafon-Rochet 2019 – Saint-Estèphe Grand Cru Classé

Le nez est fruité, élégant, aromatique et offre une jolie puissance, de la richesse, de l’élégance ainsi que de la droiture. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/frais, de mûre de boysen et plus légèrement de fraise associées à des touches de cerise/griotte, de petites baies rouges mûres, de violette, de lys ainsi qu’à des pointes de muscade, de poivre de cuben, de réglisse, d’épices et à une discrète pointe de vanille Bourbon. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale, une bonne définition, de la gourmandise, de la tension, de la suavité, de la délicatesse, de la jutosité, un côté aérien, un joli gras tout en délicatesse, de la puissance tout en équilibre, une bonne structure, une certaine droiture ainsi qu’une fine fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de framboise pulpeuse/juteuse et plus légèrement de mûre de boysen juteuse associées à des touches de griotte, de petites baies rouges charnues ainsi qu’à une pointe de prune violette, de lys, de violette, d’amande, de graphite, de noix de muscade ainsi qu’à de fines pointes de vanille bourbon. Les tannins sont fins, racés et élégants. Un joli vin !