Le nez est fruité, frais, aromatique, voluptueux et offre une fine gourmandise ainsi qu’une fine puissance racée. On y retrouve des notes de cassis frais et une pointe de fleurs, de fraie des bois associées à de discrètes pointes de boisé ainsi qu’à une subtile pointe de poivre gris et à de très discrètes pointes d’épices/muscade. La bouche est fruitée, minérale, fraiche, aérienne et offre une jolie trame minérale racée, une jolie expression du terroir, une bonne structure, une belle finesse, une fine suavité, de la tension, une jolie droiture/guideline. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/mure et de fines notes de fraise, de framboise fraiche/mure associées à de discrètes pointes de boisé caramélisé, de bâton de réglisse ainsi qu’à une très discrète pointe de moka et de muscade en fin de bouche. Les tannins sont fins et légèrement moelleux. Bonne longueur. Présence d’une très discrète pointe de noisette et de chocolat noir sur la rétro. Un vin avec un très beau potentiel ! (2026 – 2040). Un monstre de finesse qui cache bien sa puissance.
Château Lafon-Rochet 2016 – Saint-Estèphe, 4ème Grand Cru Classé
Note (Score): 17.75+/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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