Château Lafon-Rochet 2015 – Saint-Estèphe, Grand Cru Classé

Le nez est fruité, fin et élégant. On y retrouve des notes de mûre, de fines notes de cassis et une touche de fleurs associées à une pointe de poivre de Sichuan, de Zan ainsi qu’à une discrète touche de thé Ceylan. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée, élégante, harmonieuse, fluide, serrée et offre une jolie matière soyeuse, une jolie finesse du grain, une certaine densité, une trame minérale racée, de la fraicheur ainsi qu’une certaine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cerise noire et de bonbons à la mûre associées à des touches de framboise ainsi qu’à une touche de Zan et à une discrète pointe de menthol (très discrète). Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur et persistance aromatique. La fin de bouche est suave. Joli potentiel !