Le nez est fruité et offre de la puissance, un grain fin/précis, une ceraine fraicheur et une fine sensation de tension. On y retrouve des notes de mûre, de violette, de petits fruits rouges sauvages pulpeux et plus légèrement de réglisse associées à de petites touches de vanille, de poivre, de myrtille pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de cardamone, à une discrète pointe de lilas et de poivre gris. La bouche est fruitée, fraiche, racée, équilibrée et offre de la minéralité, une fine tension, une petite concentration et de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de prune éclatante/juteuse et plus légèrement de framboise fraiche associées à des toches de bleuet, de zan, de vanille, de noisette toastée ainsi qu’à de fines pointes de petites baies rouges écrasées, de lilas, de cardamone et d’amande toastée. Les tannins sont moelleux et structurants
Château Laborderie Mondésir 2020, Lalande-de-Pomerol
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)