Château La Tour de By 2018 – Médoc

Château La Tour de By 2018 – Médoc
Le nez est aromatique et offre de la puissance, une certaine concentration, une petite fraicheur, de l’élégance ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de framboise écrasée et plus légèrement de petits fruits noirs écrasés ainsi qu’à de fines pointes de caramélisation, de fleurs fraiches, de poivre de cuben, d’épices et à une très discrète pointe de safran. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une trame minérale ainsi qu’une bonne définition et un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de cerise fraiche/éclatante, de mûre juteuse/fraiche et plus légèrement de petites baies éclatantes associées à de fines pointes de violette, de lys ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de noix de muscade et à une imperceptible pointe de camphre.
Les tannins sont un peu marqués.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2021

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


diploma Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)