Le nez est finement élégant. Il révèle des notes de griotte, de mûre écrasée et de fines notes de prune associées à de discrètes pointes de réglisse et de tabac. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, finement grasse, finement soyeuse, ronde et offre une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de cassis et de fines notes de prune associées à une pointe de fruits rouges et de boisé toasté/caramélisé. Bonne longueur.
Château La Serre 2016 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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