Château La Prade 2017 – Francs Cotes de Bordeaux

Le nez est frais, fruité et offre une fine concentration (en fond). On y retrouve des notes de mûre, de cassis et de petites baies noires charnues associées à de fines touches de fruits rouges croquants, de poivre de Sichuan, de boisé toasté, d’épices ainsiq u’à une subtile pointe de grillé et à de très discrètes pointes de fleurs (iris, lys) en fond. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, bien menée et offre une jolie définition, de la gourmandise, un fin charnu, une fine onctuosité, un petit gras, de la tension, une trame acide ainsi qu’une belle fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de mûre croquante/juteuse et plus légèrement de framboise fraiche, de groseilles fraiches associées à de fines touches de réglisse, à une subtile pointe de vanille, de colas, d’épices douces. Les tannins sont fins, structurants et légèrement moelleux. Petite mâche en fin de bouche. Présence d’une très discrète pointe de chocolat et d’une subtile pointe d’amande toastée sur la fin de bouche. Joli grain très finement poudré sur la fin de bouche/persistance.