Château La Mission Haut-Brion 2017 – Pessac-Léognan

Le nez est élégant, racé, fin et offre une petite minéralité (en fond) ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de nectarine mûre/charnue et plus légèrement de litchi, de pomme mûre associées à de fines touches d’agrumes mûrs ainsi qu’à une subtile pointe de zestes, de pierre à fusil et de rose. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une jolie élégance / définition, un grain fin, de la gourmandise, de la précision, du gras ainsi qu’une fine profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne charnue/juteuse, de pomme charnue/juteuse et plus légèrement de litchi associées à de fines touches de fruits exotiques, d’agrumes, de zestes ainsi qu’à de discrètes pointes de quénette, d’amande, de toasté et à une subtile pointe de noisette fraiche. Bonne longueur et persistance. La fin de bouche se rétrécit petit à petit. Une très discrète pointe de salinité, une très discrète fermeté ainsi qu’une imperceptible pointe presque tannique sur la fin de bouche/persistance.