Château La Marzelle 2017 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est aromatique, élégant et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de vanille Bourbon, de mûre et plus légèrement de cassis juteux associées à des touches de framboise charnue, de fraise croquante ainsi qu’à de fines/discrètes touches de rose/fleurs (en fond) et à une très discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, finement serrée et offre de l’élégance, une belle minéralité, de la finesse, de la rondeur, de la gourmandise ainsi que du croquant. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de mûre juteuse et de framboise croquante associées à de fines touches de fraise, de cerise, de fleurs (rose, violette…), à de subtiles touches de caramélisation, de noisette, de vanille ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe iodée (en fond) et de chocolat noir / épices douces. Les tannins sont fins, bien menés et structurants. Bonne longueur.