Le nez est aromatique, gourmand, plein, riche et élégant. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de crème de cassis et de fraise écrasée associées à des touches de cerise mûre écrasée, de chocolat ainsi qu’à une discrète pointe de caramélisation, de fleurs ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée, fine, minérale, élégante et offre de la tension, de la droiture, de la jutosité, de la gourmandise, une bonne définition, de la profondeur ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse, de groseille juteuse et de crème de cassis associées à une pointe de prune ainsi qu’à des touches de chocolat, d’épices douces et à une fine pointe de caramélisation (en fond). Les tannins sont fins, fermes et serrés. Présence d’une discrète pointe de noisette sur la rétro.
Château La Marzelle 2014 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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