Le nez est fruité et offre une petite fraicheur, une fine intensité/concentration, une bonne définition ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de cassis mûre, de mûre mûre et plus légèrement de petites baies rouges mûres associées à de fines touches de fève tonka, de noisette et de caramélisation. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une trame juteuse/acidulée, un bon volume ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/charnu, de baies rouges juteuses/charnue et plus légèrement de framboise associées à une touche de violette, de petits fruits noirs ainsi qu’à de subtiles pointes variétales et à une très discrète pointe de poivre de Cuben. Bonne longueur.
Château La Houreste 2018 – Médoc
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)