Le nez est fruité, un peu sur la retenu et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de framboise, de fraise charnue et de fruits bleus/myrtille associées à de fines touches de cassis, de lys, de réglisse ainsi qu’à de très discrètes touches de vanille. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, précise et offre une bonne définition, une fine trame minérale, une fine acidité, de la suavité, une bonne structure, une jolie finesse ainsi qu’une petite droiture. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de mûre, de petites baies rouges charnues et de petites notes de fruits bleus associées à de fines touches de lys ainsi qu’à de fines/discrètes pointes d’amande, de toasté et à une imperceptible pointe de poivre de Cuben. Les tannins sont fins et très légèrement poudrés. Très fine mâche sur la fin de bouche. Présence d’une pointe d’amande sur la persistance. Bonne persistance.
Château La Grave 2017 – Pomerol
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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