Château La Grande Clotte – L’Envolée 2019 – Lussac-Saint-Emilion

Le nez est fruité, gourmand, pulpeux et pureté du fruit. On y retrouve des notes de cerise noire juteuse/pulpeuse, de mûre et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de prune violette ainsi qu’à de fines pointes de bleuet/violette, de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamone, de caramélisation et à une discrète pointe de thé. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, une fine trame acidulée, de la préciison ansi qu’une fine tension, de la gourmandise, une bonne guideline et une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis et plus légèrement de framboise associées à de petites touches de prune violette ainsi qu’à de fines pointes de petites baies rouges écrasées, de cardamone, de violette, de réglisse, de toasté ainsi qu’à de discrètes pointes de caramélisation et à une subtile pointe de vanille. Bonne persistance. Les tannins sont élégants et bien menés.