Le nez est fruité et offre une bonne définition, une petite concentration, une fine puissance ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis et plus légèrement de poivre de Madagascar associées à de fines touches de badiane/eucalyptus ainsi qu’à de fines pointes de vanille et à une pointe de bleuet. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, une trame juteuse/fraîche, une bonne définition, une certaine gourmandise ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/fraîche, de framboise fraîche/pulpeuse et plus légèrement de cassis associées à des touches de petites baies rouges, d’eucalyptus, de sève ainsi qu’à une pointe de cardamone/moka, à une petite salinité et à de bons amers sur la fin de bouche/persistance. De la fraicheur. Bonne longueur. Les tannins sont sapides et racés.
Château La Grâce Dieu Les Menuts 2021 – Saint-Emilion Grand Cru
![Château La Grâce Dieu Les Menuts 2021 – Saint-Emilion Grand Cru](https://vertdevin.com/wp-content/uploads/2018/07/vertdevin-par-defaut-vin_nothumbnail.jpg)
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)