Château La Gorce 2021 – Médoc Cru Bourgeois

Le nez est fleuri, cadré et offre un petit côté variétal. On y retrouve des notes de lys frais, de violette et plus légèrement de mûre fraîche associées à des touches de petits fruits rouges frais ainsi qu’à une subtile pointe de pivoine, de poivre rouge et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une trame minérale, de la tension ainsi qu’un bon équilibre. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse/fraîche, de framboise pulpeuse et plus légèrement de violette fraîche associées à des touches de pivoine, de rose ainsi qu’à de fines pointes de poivron rouge, de poivre et à une subtile pointe de clou de girofle. Les tannins sont finement secs.