Château La Fontaine de Genin 2019 – Bordeaux

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de cassis mûr/frais, de fraise et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de petites baies ainsi qu’à de fines pointes de violette, de myrtille et à de discrètes pointes de zan/chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame acidulée, une fine tension et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre de boysen et plus légèrement de petites baies rouges associées à de fines touches de réglisse, de chocolat et à de discrètes pointes de caramélisation. Bonne longueur.