Château La Fleur Plaisance – Cuvée Vieilles Vignes 2019

Le nez est fruité et offre une fine jutosité. On y retrouve des notes de cassis, de framboise juteuse et plus légèrement de mûre juteuse associées à de fines touches de mûre ainsi qu’à une discrète pointe de violette et de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, du gras, de la rondeur, de la fraicheur, un bon équilibre ainsi qu’une fine profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de framboise écrasée et plus légèrement de chocolat associées à des touches d’amande, de petits fruits juteux ainsi qu’à une subtile pointe de poivre. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Présence d’une fine salinité sur la fin de bouche / persistance. Présence d’une discrète mâche sur la persistance.