Le nez est élégant et relativement intense. Il révèle des notes de fruits noirs mûrs (notamment le cassis), de petites épices et de boisé. La bouche est équilibrée, offre une petite rondeur et de corps moyen. On y retrouve des aromes de fruits noirs mûrs (figue, cassis, mûre) et plus légèrement de fruits rouges associés à un boisé bien intégré. Une petite acidité en bouche se fait sentir. Les tannins sont bien menés mais ont encore besoin de s’assouplir. Bonne longueur.
Château La Fleur Peyrabon 2012 – Pauillac – Cru Bourgeois
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)