Le nez est fruité, élégant, aromatique et offre une jolie précision, de l’intensité et une très belle finesse du grain ainsi qu’un petit côté fleuri. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de myrtille charnue associées à de fines touches de framboise sauvage, de fleurs (lilas, lys) ainsi qu’à des pointes de poivre gris, de muscade et à de très fines pointes de toasté et de très discrètes pointes de vanille (en fond). La bouche est fraiche, fruitée, élégante, gourmande et offre une jolie définition et précision, de la gourmandise, de la richesse/densité (mais tout en équilibre) ainsi qu’une jolie tension. En bouche ce vin exprime des notes de mure charnue, de cassis charnu et plus légèrement de framboise charnue/juteuse associées à de petites touches de myrtille charnue/mûre ainsi qu’à des touches de réglisse, de chocolat noir, de toasté et de très fines pointes de noisette toastée et une pointe de vanille. Bonne longueur. Les tannins sont élégants et bien menés. Bonne fraicheur et jolie définition, de l’énergie en bouche.
Château La Fleur Pétrus 2018 – Pomerol
Note (Score): 18.75/20
Note (Score): 97-98/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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